Les repas que nous servons sont bien plus que de la nourriture pour le corps. Ils sont également une nourriture de l'âme. La vie est trop courte, vous devez vous faire plaisir ! Nous nous assurons que chaque plat que nous vous servons vous satisfait entièrement. Croustillant, savoureux, sucré, juteux… et copieux. Nous voulons vous servir la nourriture dont vous avez vraiment envie.

Le couscous royal est généralement préparé dans un couscoussier, un ustensile de cuisine traditionnel qui permet de cuire à la vapeur la semoule, les légumes et la viande. Une fois cuit, le couscous est généralement disposé dans un grand plat de service avec la viande et les légumes disposés sur le dessus.

Le couscous royal est apprécié pour sa combinaison de saveurs, sa texture légère et sa présentation colorée. C'est un plat festif souvent servi lors des grandes occasions ou des repas spéciaux en famille ou entre amis.

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Le Chef

Je m'appelle Didi. Pour moi, préparer des plats tunisiens, c'est bien plus que mon travail. C'est mon passe-temps favori, ma passion et mon obsession. J'aime à penser que le couscous est une forme d'art comestible.